L'ESSENCE DE LA PEÑÍSCOLA HABITUELLE
Février: Carnaval
Peñíscola se pare de couleurs et se remplit de joie au cours du premier week-end de février. Les festivités débutent avec le défilé des « comparsas » dans les rues de la ville. À la tombée de la nuit, un bal costumé a généralement lieu sur la place de Santa María.
À la fin du carnaval, une grande « chocolatada » (goûter de chocolat) fait le bonheur des enfants. Un week-end très amusant !
Mars/avril: Semaine sainte
Tout au long des deux semaines que dure la Semaine sainte, Peñíscola organise des manifestations et célébrations religieuses. Du dimanche des Rameaux au dimanche de Pâques, de nombreuses confréries organisent des processions dans la magnifique vieille ville de Peñíscola.
Avril: Pèlerinage de San Antón
Le dimanche suivant Pâques se tient chaque année le pèlerinage de San Antón.
Tous les visiteurs sont invités à manger et à profiter de cette journée de festivités dans l'Ermitage qui se trouve à 5 km du centre-ville. Une agréable promenade dans le paysage naturel de la Sierra de Irta et une journée de fête pour toutes les personnes ayant envie de célébrer l'événement.
Juin: Feux de la Saint-Jean
Le 24 juin, Peñíscola fête le solstice d'été avec de grands feux sur la plage et des feux d'artifice. Une nuit spéciale, magique, envoûtante.
Juin: San Pedro
Comme tous les villages de pêcheurs, Peñíscola fête la saint Pierre (patron des pêcheurs) chaque année, le 29 juin. Parmi les événements programmés, citons la messe en l'honneur de saint Pierre et la procession effectuée par les marins, en bateau, transportant la statue du saint.
Septembre: Fêtes patronales
Ces fêtes ont lieu entre la seconde et la troisième semaine de septembre, en l'honneur de la Vierge de La Ermitana. Au programme : feux d'artifice, vachettes sur la plage et le célèbre défilé des Maures et Chrétiens, déclaré d'intérêt touristique national. Le défilé commémore l'époque de la domination musulmane en Espagne, et les batailles qui s'en sont suivies entre musulmans et chrétiens. Chaque camp s'empare de la ville pendant une journée. Ces fêtes se terminent par la reconquête de la ville par les chrétiens.