Hôtels sans gluten

Notre objectif n'est pas seulement de proposer des hôtels pour les cœliaques, mais de nous adapter à vos besoins afin que vous puissiez profiter de vacances inoubliables sans gluten. C'est pourquoi nous avons été la première chaîne hôtelière de Benidorm à proposer une large gamme de plats pour cœliaques adaptée à tous les publics, et toujours en tenant compte d'une alimentation équilibrée.

Cette initiative s'est concrétisée en 2010 en obtenant la reconnaissance de l'ACECOVA (Association des Coeliaques de la Communauté Valencienne) grâce à la performance et au travail quotidien de toute l'équipe de restauration.

Dans notre effort pour garantir le meilleur voyage sans gluten, nous avons signé un accord avec FACE (Fédération des associations de coeliaques en Espagne), en tant qu'entreprise réglementée, afin de proposer une offre gastronomique adaptée et de qualité pour ce groupe.

Cet accord avec FACE implique un contrôle exhaustif des aliments, du stockage, de la préparation... ainsi qu'une formation spéciale pour le personnel de cuisine et de restaurant, en particulier les maîtres et les chefs.

Les coordinateurs de la sécurité alimentaire et de la nutrition de FACE se rendent dans les différents hôtels pour donner des cours de formation et d'information sur la maladie et le régime alimentaire qu'elle requiert.

Par cet accord, FACE nous reconnaît et nous recommande comme un hôtel adapté aux cœliaques pour l'ensemble du territoire national.

Nos buffets proposent un menu spécial sans gluten avec une grande variété de plats afin que les adultes comme les enfants puissent profiter d'un voyage sans gluten sans aucun problème.

Au moment de la réservation, ce besoin peut être indiqué dans les commentaires et nos réceptionnistes coordonneront avec le restaurant la préparation du menu.

Vous pouvez compter sur l'attention personnalisée du maître d'hôtel qui répondra à toutes vos questions et vous aidera à disposer d'un large choix de plats à votre goût pendant votre séjour sans gluten à Servigroup.

Consultez notre Menu pour les cœliaques, élaboré avec les meilleurs ingrédients et en pensant toujours à offrir une alimentation équilibrée.

Les bars de nos hôtels proposent (sur demande) des boissons spéciales pour les cœliaques. Il convient de noter, dans le cas de la bière, que seules certaines marques conviennent aux personnes cœliaques.

Ce n'est qu'en le communiquant à la réception de l'hôtel que vous pourrez profiter de boissons sans gluten pendant votre séjour.

N'oubliez pas que vous pouvez indiquer que vous voyagez avec des cœliaques dans vos remarques de réservation.