Quoi manger à Benidorm

La province d'Alicante est connue dans le monde entier pour son riz, et Benidorm comme une ville d'Alicante et comme un point de rencontre pour de nombreuses nationalités, ne peut pas avoir une plus grande variété de riz, des recettes interprétées avec de nombreuses nuances pour tous les goûts.

Les plats de riz les plus appréciés dans la région sont

• Rouget et riz au potiron.
• Riz avec des haricots et des navets.
• Arroz a banda.
• Riz aux anchois et aux épinards.

Mais sûrement, en se promenant dans les rues de Benidorm, on peut trouver beaucoup d'autres plats de riz plus variés et avec des ingrédients plus atypiques. Faites le grand saut et découvrez votre riz préféré.

Il ne faut pas oublier que Benidorm était à l'origine un village de pêcheurs, c'est pourquoi sa cuisine est basée sur les fruits de mer frais. Le port de Benidorm offre le luxe d'avoir du poisson frais de la plus haute qualité.

Quelques-uns des plats de poisson de Benidorm :

• Une casserole de poisson "a le pauvre".
• Pebrot.
• Calamar farci.

De plus, le goût des produits artisanaux n'est pas éclipsé dans leur culture gastronomique par le contact avec d'autres cultures, mais plutôt enrichi. Il existe de nombreux potagers dans la périphérie de Benidorm qui fournissent leur gastronomie avec des fruits et légumes de saison.

Les produits artisanaux les plus célèbres :

• Les gâteaux San Blas.
• Gâteaux de patate douce.
• Coca Farcida.
• Aioli.

Benidorm est le lieu de résidence de nombreuses personnes qui se sont installées ici pour travailler, ainsi que de nombreux étrangers qui reviennent dans la ville année après année. C'est pourquoi, en plus de la nourriture typique de Benidorm, vous pouvez également profiter d'une multitude d'options dans les rues.

D'une part, vous pouvez déguster une multitude de plats traditionnels espagnols. Des cuisines comme celles des Asturies, de Grenade, de La Mancha ou les célèbres pintxos basques ont une place toute particulière réservée dans la gastronomie de Benidorm.

En même temps, de nombreuses coutumes internationales sont également présentes dans la ville, comme la nourriture chinoise, indienne, anglaise, néerlandaise, argentine, mexicaine ou colombienne, parmi beaucoup d'autres.

La variété apporte toujours plus de richesse et nous sommes convaincus qu'à Benidorm vous trouverez des options alimentaires que vous aimerez.