Vinaros, également connue en valencien sous le nom de Vinaròs, est la ville la plus septentrionale de la Région de Valence, presque à la frontière avec la Catalogne. Depuis des siècles, le port de Vinaròs est l'un des plus importants de la région et son importante industrie de la pêche a stimulé la vie d'une ville vibrante qui nous surprend toujours par quelque chose de nouveau.
Si vous envisagez des vacances dans la région - le charmant village de Peñíscola avec l'emblématique Hôtel Papa Luna se trouve à seulement 20 minutes -, ne manquez pas cet article et découvrez ce qu'il y a à voir et à faire à Vinaròs. C'est parti !
La Promenade Colon longe la côte dans la partie centrale de la ville et est, sans aucun doute, le cœur névralgique de la ville, le point de rencontre pour les habitants et les étrangers et un endroit parfait pour profiter de l'atmosphère estivale, des meilleurs restaurants et des plages les plus célèbres de Vinaròs.
Séparées par des jetées qui garantissent une bonne mer presque toute l'année, la Plage Fora del Forat et la Plage del Fortí sont les préférées des habitants de Vinaròs pour leur sable blanc et leur eau transparente et chaude. De plus, elles disposent de tous types de services !
En effet, si vous vous rendez à Vinaroz, il n'y a rien de mieux que de se promener sur son front de mer. Vous serez immédiatement contaminé par son esprit méditerranéen.
Le monument le plus remarquable de Vinaròs est son église paroissiale de Notre-Dame de l'Assomption. Située dans le centre historique et entourée de délicieuses boulangeries et pâtisseries qui méritent également une visite, cette belle église aux racines gothiques et aux influences baroques ultérieures, peut se vanter d'un intérêt artistique et historique remarquable pour la singularité de son architecture.
Bien qu'à première vue, l'édifice puisse sembler sobre et simple en raison de son utilisation défensive comme forteresse au XVIe siècle, des restaurations récentes ont permis de retrouver les peintures monumentales de ses murs extérieurs qui créent des illusions d'optique et des faux volumes, ce qui est inhabituel et très rare dans l'art de la région. Il vaut la peine de visiter ses œuvres d'art !
Dans la zone nord de la municipalité, après avoir traversé la rivière Cérvol, le paysage devient plus sauvage et naturel, nous offrant un espace magnifique pour nous déconnecter. Bien qu'elles soient inconnues du grand public, Vinaròs possède un cordon de petites criques reliées par des passerelles et des sentiers qui contournent des falaises rouges de carte postale.
La Foradada est la crique la plus célèbre et aussi l'une des plus grandes, mais il y a des endroits infinis à découvrir dans cette zone. À côté de ces plages, il est facile de se garer et en quelques marches seulement, vous pouvez trouver un petit coin de paradis formé par la mer et les rochers, idéal pour profiter d'une après-midi d'été. Vous venez ?
Le marché de Vinaròs est un temple de la gastronomie. Chaque jour, les bateaux de la région déchargent les meilleurs poissons et fruits de mer, et tout le monde peut accéder à des produits fraîchement pêchés de qualité exceptionnelle. Peut-il y avoir un luxe plus grand ? Mais Vinaroz est également une terre de vergers qui peut se vanter des meilleurs tomates et artichauts, ou de charcuteries préparées selon des recettes ancestrales. Votre bouche s'en lèchera rien qu'en passant devant ses stands.
De plus, le marché vous conquerra également par son architecture. Construit en 1928, il se trouve sur le terrain qui abritait autrefois le couvent de San Telmo et répond à l'esthétique moderniste méditerranéenne qui a tant triomphé dans la région valencienne au début du XXe siècle, se distinguant par sa luminosité et l'utilisation du fer qui est encore d'actualité aujourd'hui.
Il s'agit de l'artère principale de la ville, celle qui relie la mer à l'église paroissiale, et où se sont toujours situées les boutiques les plus importantes de la ville. La Calle Mayor est toujours animée et il n'est pas surprenant que, lorsque vous la visitez, vous vous retrouviez soudainement avec une parade ou une célébration qui vous invitera à en savoir plus sur sa personnalité.
Ne manquez pas ses bâtiments modernistes comme la Casa Giner ou la Casa Sendra. Ni la Casa de la Vila, l'ancien hôtel de ville de Vinaroz, qui est l'un des bâtiments les plus anciens de la ville qui ont survécu jusqu'à nos jours. Et au bout de la rue, sur la Plaza Parroquial, l'hôtel de ville actuel. Vous découvrirez ainsi le côté le plus urbain de Vinaròs !
Si une fête secoue Vinaroz, c'est le Carnaval. Lorsque le mois de février arrive, les rues de la ville se remplissent de joie, d'éclat, de plumes et de beaucoup de musique au rythme des plus de 30 groupes qui composent des carnavals qui sont déclarés Fête d'intérêt touristique régional.
Durant les jours précédant le week-end du Carnaval, de nombreux actes sont organisés, toujours liés aux costumes et à la musique, mais s'il y a un rendez-vous incontournable, c'est le grand défilé de groupes qui se déroule le samedi et le dimanche au coucher du soleil dans les principales rues de la ville. Tout un festival de magie et de divertissement !
Si la pêche est une activité fondamentale pour comprendre la vie quotidienne de Vinaroz, une grande partie de cela est due à sa célèbre crevette bénéficiant d'une appellation d'origine. En effet, la crevette de Vinaroz est l'une des plus appréciées au monde pour son apparence, sa texture et, bien sûr, son goût.
À Vinaroz, ils sont si fiers de ce produit exceptionnel qu'ils lui ont même dédié un monument dans l'une des places de la ville ! Fin mai, la ville accueille des journées dédiées à la crevette et on peut la déguster presque dans chaque recoin de Vinaroz. Mais ne vous inquiétez pas, où que vous visitiez ce magnifique village de pêcheurs, vous la trouverez toujours dans ses restaurants. Et vous en redemanderez !
Le Puig de la Miséricorde est une petite colline située à six kilomètres du centre de Vinaròs. Là, depuis le XVe siècle, il y a toujours eu une chapelle qui a été un lieu de pèlerinage pour les habitants de la ville.
Le bâtiment actuel a été construit au XVIIIe siècle et se compose de la chapelle, dont le retable est dédié à Saint Sébastien, de la maison du ermite et d'une auberge. Tout cela autour d'une belle place avec des arbres et deux puits, où pendant l'été et lors de certaines fêtes, il est d'usage de se réunir pour manger ou dîner en plein air. De là, on peut admirer les plus beaux couchers de soleil de Vinaròs !
Avez-vous envie de visiter Vinaròs ? Nous sommes sûrs que la prochaine fois que vous visiterez cette région de la province de Castellón, vous ne manquerez pas de visiter cette fantastique ville pleine de lieux intéressants à voir et à faire. À bientôt !
Voulez-vous découvrir le plus beau village de la province d’Alicante ? Si vous voyagez à Benidorm, vous n’aurez aucune excuse pour ne pas le visiter. En effet, à moins de 30 minutes de votre hôtel, vous pouvez profiter de ce petit coin à la beauté inégalable : Guadalest.
Vous serez enchantés pas le centre historique pittoresque et ses musées d’intérêt, le magnifique château et le spectaculaire lac artificiel entouré de nature sauvage, entre autres. Un immense lac aux eaux turquoise idéal pour se promener, et même se baigner.
