Galas de Noël 2025
“Galas de Noël” est déjà disponible
Les Hôtels Servigroup préparent des Galas de Noël pour 2026.
Entretemps tu peut t’abonner à notre newsletter et connaître les dernières nouveautés et offertes de nos Hôtels.
Nous savons que cette fête est importante pour vous. C’est pourquoi, comme chaque année, l’esprit de Noël envahit nos hôtels grâce à un décor soigné et étudié pour que vous vous sentiez comme à la maison.
Le 25 décembre, nous célébrons Noël avec un déjeuner très spécial servi à table.
Nos chefs ont concocté un délicieux menu composé d’entrées variées, des meilleures viandes, de poissons et des fameux desserts Servigroup. Pour profiter pleinement de cette journée de festivités, la célébration continuera tout au long de l’après-midi avec un orchestre et une ambiance chaleureuse pour danser sans s’arrêter.
(*) Le réveillon de Noël du 25 décembre est obligatoire et compris dans le prix de la réservation, sauf pour les hôtels Servigroup Marina Playa, où il est optionnel (si vous souhaitez profiter de ce gala, ce service doit être ajouté lors de la réservation en tant que service supplémentaire).
Menu de Noël
Amuse bouches du Chef
- Bouchée de saumon fumé.
- Mini tartelette de poulet karaage et mayonnaise au soja.
- Canapés assortis « Servigroup ».
- Toast de jambon ibérique.
- Dattes rôties au lard croustillant.
- Mini feuilletés variés.
- Mini croquettes gourmandes.
Entrée
- Velouté de carotte parfumé au curry et à l’orange.
Premier plat
- Filet de saumon de Norvège, légumes glacés et sauce aux poireaux.
Second plat
- Ballotine de volaille — poitrine de dinde confite dans son jus, accompagnée de rösti de pommes de terre, choux de Bruxelles, carottes fondantes et sauce aux airelles.
Dessert
- Christmas pudding et crème anglaise chaude.
- Gâteau aux carottes et glace à la vanille.
- Douceurs et confiseries de Noël traditionnelles.
- Crackers surprise.
Vins
- Rouge Nebla Roble R. Del Duero.
- Blanc sec Nebla Chardonnay sobre Lias.
- Blanc semi doux Castillo de Liria, Utiel-Requena.
- Cava Art de Luna Brut.