Chez Servigroup, nous participons à la célébration de la Journée internationale du café !

Eh bien, oui, nous sommes des amateurs de café. Nous, les Espagnols, buvons en moyenne 3,6 tasses de café par jour, ce qui signifie que pas moins de 535 millions de tasses sont servies chaque semaine dans tout le pays.

Une véritable passion pour le café qui place l'Espagne en 19e position dans le classement mondial des consommateurs de café.

Un café avec vue à Montíboli

 

Pourquoi célèbre-t-on la Journée internationale du café ?

La commémoration annuelle de la Journée internationale du café a été créée il y a seulement cinq ans. C'est en 2015 que l'Organisation internationale du café (OIC) a décidé de choisir la date du 1er octobre pour mettre à l’honneur le dur labeur qu'impliquent toutes les étapes du processus de culture du café.

Il s'agit d'un travail minutieux effectué dans des régions très spécifiques du monde, souvent éloignées des pays où le produit final est consommé et dont les habitants ne sont pas conscients des efforts nécessaires pour le récolter. Cette commémoration est donc l'occasion de rendre hommage aux femmes et aux hommes qui jouent un rôle de premier plan dans toutes les étapes du processus de transformation du café, presque toujours dans un environnement rural en proie à des difficultés et à des menaces.

Grains de café en Colombie

Chez Hoteles Servigroup, nous sommes très conscients de la réalité des producteurs de café dans des régions comme la Colombie, où l'industrie du café est d'une importance économique et sociale vitale. C’est dans la ville de Manizales, où il existe même un musée du café dédié à l'exaltation des façons de cultiver, de torréfier et de consommer le produit le plus international de Colombie, que notre chaîne a ouvert l'hôtel Benidorm en 2012.

L'ouverture de cet établissement a induit la naissance d'une relation étroite entre Hoteles Servigroup et la Colombie, grâce à laquelle nous pouvons aujourd'hui déguster dans les buffets, les cafés, les bars et les terrasses de nos hôtels un café de qualité supérieure importé directement du pays des Caraïbes, préservant toute sa saveur et représentant un commerce équitable et durable.

Hôtel Benidorm en Colombie


Les bienfaits du café

Si vous êtes également un amateur de café, vous n'avez pas besoin de raison pour en profiter, mais saviez-vous qu'il présente également de nombreux bienfaits pour la santé ?

Le café aide votre cerveau et lutte contre le déclin cognitif. Certaines études ont montré que la consommation de café réduit de 60 % les possibilités de souffrir de maladies dégénératives comme la maladie d’Alzheimer ou de Parkinson car la caféine agit sur notre matériel génétique en augmentant la dopamine et la norépinéphrine, provoquant une stimulation des fonctions cérébrales.

Il a également été démontré que le café est une grande source d'antioxydants et apporte des nutriments importants à l'organisme, réduisant ainsi le risque de souffrir de maladies telles que le cancer du côlon, le cancer du sein ou la cirrhose et jusqu'à 50 % de probabilité en moins de développer un diabète de type 2.

Le café est, sans l’ombre d’un doute, un grand allié.

Café bar hôtel


Et vous, quand le dégustez-vous ?

Chez Hoteles Servigroup, vous pouvez déguster le meilleur café à tout moment de la journée. Dites-nous comment vous aimez le prendre et nous vous le préparerons immédiatement. Noir, avec du lait, avec de la glace... nous avons tous notre propre façon de boire le café.

Et on ne va pas la changer !

Au petit-déjeuner...

Au petit-déjeuner, nous rechargeons nos batteries pour tirer le meilleur parti de chaque jour de nos vacances et pour cela, le café est toujours le compagnon idéal.

Choisissez la façon dont vous le préférez et accompagnez-le de toasts ou de notre sélection de viennoiseries fraîchement cuites pour commencer votre journée de la meilleure façon possible.

Buffet café petit-déjeuner


Ce que nous aimons, c'est traîner à table !

Prolonger le repas est une coutume à ne pas manquer lors des repas en famille. Quel plaisir de prendre un café après le déjeuner en se remémorant de vieilles anecdotes, et qui n'est pas resté attablé jusqu’à 18 heures ?

Dans les bars et cafétérias des différents hôtels de la chaîne, vous pouvez goûter la saveur authentique de la Colombie dans une tasse chaude, dans un verre froid ou vous laisser surprendre par les propositions de nos professionnels.

Et l'après-midi, encore du café !

Un café avec des amis ? Nous, les Espagnols, nous n’envisageons pas une activité dans l'après-midi sans café, tout comme les Britanniques le font à 17 heures avec un thé.

Chez Servigroup, nous vous offrons le meilleur environnement tout au long de l'année pour que vous puissiez déguster votre café avec tout le confort des salons accueillants, des terrasses avec vue sur la mer ou des bars au bord de la piscine de nos hôtels.

Et si vous en voulez encore, essayez notre sélection de gin-tonics aromatisés au café qui ne vous laissera pas indifférent. Une explosion de sensations pour commémorer la Journée internationale du café de la manière la plus inattendue qui soit.

Gin tonic café

Et si le 1er octobre est déjà passé, il n'est pas nécessaire d'attendre l'année prochaine. Toutes les excuses sont bonnes pour se faire plaisir et profiter chez Hoteles Servigroup.

À très bientôt !

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