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13
déc.
2018

L’exploitation agricole el clot sert de cadre à une visite scolaire

L’exploitation agricole El Clot, principal fournisseur de fruits, légumes et huile des hôtels de la chaîne Servigroup, a récemment accueilli une visite guidée d’écoliers âgés de 11 à 12 ans.

Arrivée des étudiants à la Proprieté El Clot

Les élèves de sixième année de primaire de l’école María Francisca Ruiz Miquel de Villajoyosa ont profité pleinement d'une activité scolaire consacrée à l'éducation environnementale et axée sur le développement durable. Ce projet résulte d'une initiative lancée par les services municipaux à l'Environnement et à l’Éducation de la Mairie de Villajoyosa.

Le principal responsable de la propriété, Gaspar Manero, a donné une leçon magistrale très complète aux jeunes, au cours de laquelle il a expliqué les pratiques rigoureuses et minutieuses appliquées aux traitements naturels de tous les produits cultivés sur place.

Élèves de primaire à la Proprieté El Clot

El Clot est une exploitation agricole écologique s’étalant sur 10 hectares où est mené à bien un travail rigoureux et permanent de production horticole. Sa production se retrouve sur les tables des hôtels de Servigroup où elle contribue à une offre culinaire saine et équilibrée. Parmi les principaux produits cultivés, on peut citer les oranges, citrons, pamplemousses, mandarines, potirons, grenades, laitues, céleris, chardons, sans oublier sa délicieuse huile d’olive vierge qui provient des oliviers de l’exploitation et rehausse par sa saveur les meilleures salades méditerranéennes.

Proprieté El Clot, fournisseur des Hôtels Servigroup

De plus, cette propriété comprend 14 000 hectares accueillant des serres qui produisent de savoureuses tomates de variétés aussi diverses que les tomates cerise, olivette, des Canaries, à salade et raf. Dans les serres poussent aussi de superbes brocolis, poivrons, concombres ainsi que des laitues et des aubergines tout aussi appétissantes.

D'autre part, l’exploitation El Clot est équipée d’un système efficace d'irrigation goutte-à-goutte et elle a recours à des traitements naturels grâce auxquels ses fruits et légumes figurent parmi les plus renommés du secteur hôtelier méditerranéen. De ce fait, elle s’est vue décerner d’importantes distinctions que l’on peut voir sur ses étagères. Entre autres, vous y trouverez les prix remportés à l'occasion du célèbre concours du meilleur potiron de Villajoyosa qui a lieu tous les ans et auquel participent les principaux producteurs de cette cucurbitacée de Villajoyosa.

Exposition des produits de la Proprieté El Clot

Il s’agit sans aucun doute d’une journée de sensibilisation très productive et ludique pour de jeunes écoliers qui ont dégusté les produits les plus emblématiques et délicieux de l’exploitation tout en échangeant et en partageant leurs impressions avec leur hôte.

Pourquoi réserver sur le site de Servigroup.fr?