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21
juil.
2017

Le jardin potager « El Clot » d’Hoteles Servigroup remporte le premier prix lors de la deuxième édition du Concours de culture maraîchère de Villajoyosa/de potiron

La deuxième édition du Concours de culture maraîchère de Villajoyosa a attribué le premier prix à « El Clot ».

Le jardin potager « El Clot » de Villajoyosa produit en exclusivité les fruits, légumes et plantes potagères destinés à fournir les hôtels de Servigroup situés à Benidorm et à Villajoyosa.

En raison de la grande qualité de ses produits, ce célèbre potager de Servigroup a décidé de présenter une de ses plus belles pièces au concours.

Les potirons au concours de culture maraîchère de Villajoyosa

Le concours s’est déroulé sur la célèbre Plaza del Practicante Miguel Ortuño, située dans le Barrio de la Ermita (quartier de l’Ermitage) à Villajoyosa.

Il était organisé par la Concejalía de Agricultura (le secrétariat à l’agriculture) de la mairie. Ce concours populaire vise à assurer la pérennité du potiron rugueux de Villajoyosa. En raison de sa couleur verte, de sa chair abondante, de sa peau rugueuse et de caractéristiques morphologiques qui en font l’ingrédient parfait pour les plats traditionnels de la ville, le jury n’a pas pu résister au potiron présenté par « El Clot ».

Le jury était composé des membres du Conseil agricole municipal, ainsi que de conseillers professionnels largement reconnus dans le domaine de l’agriculture, tous de fins connaisseurs de cette variété de potiron rugueux.

Pour sélectionner le potiron gagnant, des aspects tels que la forme, la couleur, la taille et le parfum ont été pris en compte, ainsi que la fixation du pédoncule de la fleur au potiron.

Pour participer, les potirons devaient peser entre 4 et 6 kg. Ceux qui affichaient un poids supérieur étaient disqualifiés, mais un changement des règles a été ensuite annoncé pour la prochaine édition du concours.

 

Le deuxième prix du Concours de culture maraîchère de Villajoyosa a été attribué à la pièce présentée par Antonio Picó, et le potiron de Sergio Maciá a remporté le troisième prix.

Exposition de fruits, légumes et plantes potagères

Par ailleurs, le jardin potager « El Clot » a présenté hors concours un échantillon complet de ses produits, afin de mettre en valeur leurs propriétés naturelles et écologiques.

Pourquoi réserver sur le site de Servigroup.fr?