NOUVELLES
30
nov.
2015

José María Caballé récompensé par l’université d’Alicante pour son parcours professionnel

Le 24 novembre dernier, l’Institut universitaire de recherche sur le tourisme (IUIT) de l’université d’Alicante a récompensé le parcours professionnel de José María Caballé, président de la chaîne hôtelière Servigroup, fort de 46 ans d’expérience dans le secteur et gérant 16 hôtels et 9 000 lits sur la Costa Blanca, à Murcia, Almería et Castellón, ainsi qu’un établissement en Colombie.

Le jury de l’Institut universitaire de recherche sur le tourisme

La cérémonie, organisée à l’Université d’Alicante, était présidée par le vice-recteur chargé des relations internationales de l’U.A., Juan Llopis, accompagné du vice-président de la députation provinciale d’Alicante,  Eduardo Dolón. La remise des prix a été précédée d’une intervention de la vice-doyenne de la faculté de tourisme de l’Université d’Alcalá, María Jesús Such, qui a présenté une analyse intéressante des nouveaux enjeux du secteur hôtelier espagnol.

Le jury reconnaît en Caballé un des principaux artisans de l’extraordinaire succès d’une destination comme Benidorm. Sa philosophie, consistant à offrir le meilleur rapport qualité-prix et à perfectionner le produit, permet d’obtenir des niveaux élevés de satisfaction et de fidélité de la clientèle.

Remettent le prix à José María

Sur la photo, José Luis Gascó, professeur d’organisation d’entreprises à l’U.A. et directeur de l’IUIT, et Eduardo Dolón remettent le prix à José María.

L’IUIT remet des prix au secteur touristique chaque année depuis 2011, date à laquelle il a pris le relais de l’École officielle de tourisme pour décerner cette récompense aux entreprises ou aux personnes de ce secteur.

Hoteles Servigroup et l’université d’Alicante sont étroitement liés. En effet, la quasi-totalité des directeurs d’hôtel de la chaîne y a obtenu un «Master en gestion de restaurants et en restauration hôtelière», destiné aux cadres du secteur hôtelier et aux gérants d’entreprises de restauration, lequel enrichit la manière de gérer les hôtels.

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