NOUVELLES
19
juil.
2018

La ferme maraÎchère el Clot participe à le 3ème Concours de Légumes-potiron de Villajoyosa et à l’Exposition sur L’Agriculture Écologique

La ferme maraîchère El Clot, propriété d’Hoteles Servigroup située à proximité de l’hôtel Montíboli, a de nouveau participé à deux événements particulièrement représentatifs promouvant la valeur et la qualité des produits naturels cultivés à Villajoyosa, dans la province d’Alicante : le célèbre concours de légumes-potiron de Villajoyosa et la fameuse exposition sur l’agriculture écologique.

Mention spéciale pour la ferme maraîchère El Clot d’Hoteles Servigroup

Les organisateurs ont remis une distinction à la ferme maraîchère El Clot en remerciement de sa participation aux deux événements.

 

L’exposition sur l’agriculture écologique

Stand bio de la ferme maraîchère El Clot pour Hôtels Servigroup

Parallèlement au concours, une exposition sur l’agriculture écologique s’est tenue à Villajoyosa, dans la zone la plus agricole de la ville. Un stand y a été installé avec une sélection des produits bio de saison de la ferme, notamment des citrons, des oranges ou encore des pastèques, des melons et des prunes.

Ce stand bio a également présenté les fameux potirons de Villajoyosa, ainsi que des blettes rouges fraîches, des poivrons, des courgettes, des concombres, des oignons, des aubergines et des piments. La ferme a également exposé ses incroyables pommes de terre, ses splendides tournesols et quelques plantes aromatiques comme le basilic, le romarin, le fenouil et sa meilleure menthe.

La célèbre fleur coupée, omniprésente dans les hôtels Servigroup, a occupé une place incontestée dans cette exposition. Enfin, une attention toute particulière a été accordée à la délicieuse huile produite par la ferme El Clot, provenant de ses oliviers centenaires dont elle prend le plus grand soin.

 

Le concours de potirons de Villajoyosa

Les potirons du concours de Villajoyosa

Le concours de légumes-potiron de Villajoyosa, qui attire de plus en plus de monde et dont la renommée de cesse de croître, notamment dans la région de Marina Baixa, a eu lieu sur la célèbre place de l’Ermita de Villajoyosa. Il met en avant le potiron de la région, une variété très appréciée et prisée dans la gastronomie locale.La ferme El Clot n’a pas hésité à participer à cette troisième édition, après un véritable triomphe qui lui a permis d’obtenir le premier prix l’an dernier.

Andreu Verdú, maire de Villajoyosa, était présent lors de cet événement, de même que le conseiller en charge de l’agriculture, Pedro Alemany, qui a animé le concours. Il convient également de souligner la présence du célèbre collectif Dones Rurals Vileras.

Au total, 21 producteurs agricoles de cette localité de la province d’Alicante ont participé au concours pour tenter de remporter le prix du meilleur potiron.

Pour élire le vainqueur, le jury s’est appuyé sur certains critères comme l’odeur, la couleur du potiron, la distance entre la fleur et le pédoncule, ainsi que la forme de chaque produit présenté au concours. Le conseil de producteurs renommés de potirons de Villajoyosa a également été pris en compte.

Cette année, le célèbre concours de potiron a ajouté une nouvelle catégorie spéciale pour récompenser le potiron le plus lourd.

Le grand vainqueur a été le potiron présenté par Ramón Pérez Martínez, obtenu à partir des semences de la ferme maraîchère El Clot d’Hoteles Servigroup. Avec des résultats très serrés, la deuxième et la troisième places sont occupées respectivement par Daniel Serrano et Miguel Picó.

Quant au prix spécial, il a été attribué à María López Peño qui a impressionné le jury grâce à son potiron de 17,6 kilogrammes.

Pourquoi réserver sur le site de Servigroup.fr?