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27
nov
2018

Hoteles Servigroup participa en la presentación del nuevo café Manizaleño

Gregorio Sebastián, Coordinador de Gastronomía de Hoteles Servigroup, se ha desplazado recientemente a la ciudad colombiana de Manizales, con el fin de mostrar su incondicional apoyo en la inauguración y puesta en marcha de un nuevo producto, el Café Manizaleño.

La nueva apuesta colombiana verá la luz el próximo viernes 29 de noviembre en la misma ciudad de Manizales, Colombia, ciudad en la que Hoteles Servigroup cuenta con el Hotel Benidorm.

Gregorio Sebastián

Será el popular Museo del Café de Manizales el escenario en el que nuestro chef llevará a cabo una representativa muestra gastronómica de la cocina mediterránea más tradicional. Y un día más tarde, Sebastián ofrecerá una conferencia en la Cámara de Comercio de Manizales, cuya temática central será el emplatado y las nuevas tendencias gastronómicas.

El evento será organizado por la alcaldía de Manizales a través de la Secretaria TIC y Competitividad, el SENA y FENALCO, que es la Federación Comercial de Comerciantes, sección Caldas. Por todo ello, se ha decidido contar con el apoyo de Hoteles Servigroup, dado que se trata de la entidad hotelera española más representativa en la ciudad colombiana.

Muestra de gastronomía

Es así como el grupo hotelero líder en la Comunidad Valenciana se implicará directamente en la campaña #UnManizaleño, que tiene como objetivo principal la difusión del café de Manizales como un bien totalmente diferenciado y destacado por su original preparación. También de este modo, se muestra una innegable distinción en cuanto al sello que caracteriza un producto que contribuye al fortalecimiento del Centro Histórico de Manizales.

Es en esta área histórica manizaleña donde ha tenido origen el conocido Proyecto Cafés Especiales, que tiene como fin fundamental difundir el manizaleño en todo el país, traspasar las fronteras y llegar a través de esta campaña hasta Europa.

Hoteles Servigroup en Colombia

Por todo ello, Hoteles Servigroup ha optado decididamente por colaborar al máximo mediante la formación y capacitación de su personal en todo el Paisaje Cultural cafetero, Patrimonio Histórico y servicio profesional barista para la mejor preparación de una excelente materia prima, como es el popular, simbólico y tradicional café de Manizales. Un producto inigualable para completar toda una experiencia cafetera con los cinco sentidos.

Y es que con este delicioso café se elaborará esta atractiva bebida: preparar un manizaleño consiste en añadir al café de Manizales unas gotas de Ron Viejo, y otras más de aguardiente sin azúcar.

Servigroup se suma al acto de presentación y apoyo de un producto excepcional que incluirá en sus hoteles en España.

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