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28
nov
2019

Hoteles Servigroup renueva el convenio con FACE para ofrecer a las personas celíacas menús sin gluten en sus establecimientos

Un año más Hoteles Servigroup mantiene su compromiso de apoyo a las personas celíacas con la renovación del convenio de colaboración que mantiene desde el año 2014 con FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España). Así, Hoteles Servigroup continuará ofreciendo menús sin gluten en sus hoteles, con el fin de que nuestros clientes tan sólo tengan que preocuparse de disfrutar al máximo de su estancia en nuestros establecimientos y sus destinos turístico.

Hoteles Servigroup renueva su convenio con FACE

Para muchas personas que padecen la enfermedad celíaca comer fuera de casa se convierte en todo un desafío, sobre todo, en el caso de los celíacos recién diagnosticados y las familias con niños. Una preocupación que se ve acrecentada cuando hablamos de viajes y vacaciones.

Por ello, Hoteles Servigroup trabaja desde hace más de una década en ofrecer la máxima garantía y seguridad a este colectivo en los servicios de restauración de sus establecimientos con una carta específica para celíacos, que contienen una dieta equilibrada y adaptada a todos los públicos.

Opciones sin gluten y carta para celíacos

Fue en el año 2005 cuando Servigroup adquirió este compromiso con el colectivo para facilitar a todos sus clientes unas estancias cómodas y sin riesgos. En 2010 el trabajo realizado obtuvo el reconocimiento de ACECOVA (Asociación de Celíacos de la Comunidad Valenciana), convirtiéndose Servigroup en la primera cadena de hoteles sin gluten de Benidorm de forma oficial y en pioneros en la oferta vacacional libre de gluten en la Comunidad Valenciana.

Siguiendo con la política de calidad de la cadena, en 2014 Hoteles Servigroup firmó con FACE su primer convenio de colaboración. Un acuerdo que la cadena hotelera ha ido renovando año tras año manteniendo su apoyo a las personas celíacas, con el objetivo de que todos sus clientes puedan disfrutar de unas vacaciones inolvidables.

A través de este acuerdo, los servicios de restauración de Hoteles Servigroup se someten a un exhaustivo control de los alimentos, así como a una formación del personal de cocina y de los restaurantes sobre la enfermedad y la dieta que requieren las personas con celiaquía (productos aptos, formas de elaboración, almacenaje y presentación sin riesgos).

El distintivo de FACE identifica a los establecimientos como lugares seguros en los que poder comer y en los que se cumplen las medidas necesarias para que no haya problemas, como por ejemplo de contaminación cruzada en los alimentos, constatando así la máxima garantía y seguridad en el servicio.

Productos para celiacos

Nuestros establecimientos son hoteles sin gluten, con buffets que ponen a su disposición un menú especial para personas con esta dificultad, que deberá solicitarse con antelación para su consumo durante el almuerzo y la cena. Cereales Corn Flakes, queso manchego, macarrones de arroz con tomate, guisantes con jamón, paella marinera, quiche Lorraine y flan de huevo son algunas de las veinte opciones a las que puedes optar.

 

También los bares de nuestros hoteles disponen de bebidas especiales para celíacos. Cabe destacar, el caso de la cerveza, que solamente algunas marcas son aptas para celíacos.

Te esperamos en Hoteles Servigroup, tus hoteles sin gluten, donde disfrutar de las mejores vacaciones.

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