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19
jul
2018

La Finca El Clot participa en el III Concurso de calabaza vilera y en la Exposición de Agricultura Ecológica

La Finca El Clot, propiedad de Hoteles Servigroup y muy próxima al Hotel Montíboli, ha participado nuevamente en dos de los actos más representativos que ponen en alza el valor y la calidad de los productos naturales más propios de la terreta alicantina, Villajoyosa. Se trata del conocido concurso de Hortaliza Vilera-Calabaza, y de la exitosa exposición de agricultura ecológica.

Mención especial a la Finca el Clot de Hoteles Servigroup

Como gratitud a la participación en ambos actos, la Finca El Clot fue conmemorada con una distinción por parte de la organización.

 

La Exposición de agricultura ecológica

Frutas y verduras ecológicas de la Finca El Clot

De modo paralelo al concurso, se celebraba en Villajoyosa (en la plaza de la partida más agrícola de la ciudad) una Exposición de agricultura ecológica: allí mismo se ubicó un stand con los productos ecológicos más selectos del momento en la finca, entre ellos, limones, naranjas y otras frutas como sandías, melones y ciruelas.

Tampoco faltaron en dicho stand ecológico sus atractivas calabazas vileras, así como sus frescas acelgas rojas, pimientos, calabacines, pepinos, cebollas, berenjenas y guindillas. También se exhibieron sus llamativas patatas, además de sus bellos girasoles y algunas plantas aromáticas como la albahaca, el romero, el hinojo y la hierbabuena más destacada de la finca.

Tuvo un indiscutible lugar en la exposición la popular flor cortada que constantemente tiene presencia en los hoteles de Servigroup. Y por supuesto, hubo un destacado hueco para ese delicioso aceite que la Finca El Clot produce, fruto de sus cuidadas y centenarias oliveras.

 

El concurso de calabaza vilera

3º Concurso de calabaza vilera

El cada vez más popular concurso de Hortaliza Vilera-Calabaza, cuya celebración tuvo lugar en la conocida plaza de la Ermita de Villajoyosa, consiste en un certamen que cada año es más reconocido, especialmente en el área de la Marina Baixa. Centra el protagonismo en la calabaza autóctona de la zona, que es una variedad de hortaliza muy apreciada y valorada en lo referente en la gastronomía local. Por ello la Finca El Clot participaba incondicionalmente en esta tercera edición, tras el indiscutible triunfo obtenido el pasado año, al obtener el primer premio.

El evento contó con la asistencia de Andreu Verdú, alcalde de Villajoyosa, y el concejal de Agricultura Pedro Alemany, oficiando este último como maestro de ceremonias. También tuvo una destacada presencia el conocido colectivo de Dones Rurals Vileras.

Fueron 21 los productores agrarios de la localidad alicantina, que compitieron por llevarse el reconocimiento a la mejor calabaza.

Para la elección de la pieza triunfadora, el jurado se basó en ciertos criterios, como el olor, la coloración de la calabaza, la distancia entre la flor y el pedúnculo y la misma forma de cada una de las muestras presentadas a concurso. Para ello, se contó además con el asesoramiento de destacados productores de calabaza en Villajoyosa.

También se ha dado este año una nueva categoría especial en este popular concurso de calabazas, que se centraba en este caso, en la valoración del peso.

La gran triunfadora, en esta ocasión ha sido la calabaza presentada por Ramón Pérez Martínez, quien la desarrolló a partir de unas semillas obtenidas de la Finca El Clot de Hoteles Servigroup. Muy de cerca, el segundo y el tercer premio respectivamente, cayó en manos de Daniel Serrano y Miguel Picó.

En lo referente al mencionado premio especial, la destinataria fue María López Peño, quien presentó a concurso una calabaza de 17.6 kilogramos, que sorprendió muy gratamente al jurado.

 

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