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02
mar
2020

Los jefes de bar de Servigroup se reúnen para preparar las nuevas cartas de la temporada

Como cada año y con el objetivo puesto siempre en mejorar los servicios que presta Servigroup, los jefes de bar de la cadena hotelera celebraron el pasado 20 de febrero una reunión en el Hotel Torre Dorada para analizar la temporada pasada y programar las incorporaciones y novedades en las nuevas cartas que se presentarán con la próxima temporada.

Además, durante el encuentro, en la zona Show Room, participaron diferentes empresas que mostraron sus propuestas para ampliar y enriquecer la oferta de Hoteles Servigroup.

Reunión Jefes de bar Servigroup

Demostraciones de los proveedores

CAFENTO realizó una ponencia de cómo hacer un buen café. Una exposición en la que se abordaron técnicas en terminación y decoración de la taza. Igualmente, presentaron nuevas propuestas en tés fríos.

OXEFRUIT, profesionales en mixeres, realizaron una presentación de bebidas premium, siropes y frappés.

HEINEKEN dio a conocer sus nuevas referencias como El Águila sin filtrar, El Ladrón de manzanas, Hop House 13 de Guinnes o Lagunitas cerveza IPA.

HISUMER realizó una presentación de nuevas ginebras y rones, destinados especialmente al cliente británico.

GRANITA mostró a los jefes de bar de Servigroup sus innovadoras máquinas de granizados, con las que ofrecer a los clientes una mayor calidad en este producto.

Bebidas para cócteles

Esta reunión anual ha sido organizada por el director de Compras y Gastronomía de Servigroup, Alfredo Garfellá, con el fin de compartir experiencias, unificar criterios y conocer nuevas propuestas. A través de este tipo de encuentros cada área de la compañía trabaja de forma constante en mejorar los servicios que presta para satisfacer planamente a todos los clientes de Hoteles Servigroup con la mejor relación calidad-precio.

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