OFERTAS Y RECOMENDACIONES EN HOTELES SERVIGROUP

Galas de Nochevieja

¡CELEBRA FIN DE AÑO DE UNA FORMA DIFERENTE!

En Hoteles Servigroup coincidimos contigo, el menú de la gala de Nochevieja* debe de ser único e irrepetible. Por eso hemos elaborado un menú especial con ingredientes cuidadosamente seleccionados.

Para abrir boca, te ofrecemos un cóctel de bienvenida acompañado con los mejores cavas, el menú de Nochevieja comienza con unos entrantes y primeros platos espectaculares, y termina con los famosos dulces navideños.

El momento cumbre de la noche llega con las campanadas y la bienvenida del nuevo año. Para que la celebración sea completa, en todos los hoteles incluimos cotillón, música en vivo y barra libre. ¡Tendrás una entrada de año espectacular!

 

Si quieres un fin de año diferente, te recomendamos:

- Hoteles de 3 estrellas y 3 estrellas superior:

  • Bolitas de queso de cabra
  • Dado de salmón con salsa de wasabi
  • Blini de atún ahumado y salsa tártara
  • Cuchara de pulpo con crema de patata
  • Tostas de jamón y lomo
  • Tartaleta de tapenade y tomate cherry confitado
  • Mini croqueta
  • Gamba con ajo confitado
  • Crema de poularda con juliana de crepes
  • Lomo de lubina al fumet de cangrejo de mar y gamba
  • Sorbete de lima y arabesco
  • Solomillo de ternera con aromas de Oporto, creps y timbal Mediterráneo
  • Dúo de coco – piña y 3 chocolates 

Bodega

  • Tinto: Viña Real, crianza. D.O. Rioja
  • Blanco seco: Vega Real, verdejo. D.O. Rioja
  • Blanco semi dulce: Vega Libre. D.O. Utiel Requena
  • Cava: Idilicum Brut

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- Hotel Servigroup Castilla ★★★★ y Nereo ★★★★

  • Bolitas de queso de cabra
  • Dado de salmón con salsa de wasabi
  • Blini de atún ahumado y salsa tártara
  • Cuchara de pulpo con crema de patata
  • Tostas de jamón y lomo
  • Tartaleta de tapenade y tomate cherry confitado
  • Mini croqueta
  • Gamba con ajo confitado
  • Marisco del Mediterráneo
  • Crema de poularda con juliana de crepes
  • Lomo de lubina al fumet de cangrejo de mar y gamba
  • Sorbete de lima y arabesco
  • Solomillo de ternera con aromas de Oporto, creps y timabal Mediterráneo
  • Dúo de coco – piña y 3 chocolates

Bodega

  • Tinto: Viña Real Rioja, crianza. D.O. Rioja
  • Blanco seco: Vega Real verdejo. D.O. Rioja
  • Blanco semi dulce: Vega Libre. D.O. Utiel Requena
  • Cava: Arts de Luna Brut

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- Hotel Servigroup Diplomatic ★★★★ S

  • Bolitas de queso de cabra
  • Dado de salmón con salsa de wasabi
  • Blini de atún ahumado y salsa tártara
  • Cuchara de pulpo con crema de patata
  • Tostas de jamón y lomo
  • Mini croqueta
  • Gamba con ajo confitado
  • Mini brocheta de pollo y soja
  • Tartaleta de anchoa ahumada, perla de queso y cebolla confitada
  • Salmorejo naranja, bacalao ahumado y huevas de mújol
  • Marisco del Mediterráneo
  • Crema de cigalas y bogavante al aroma de cilantro
  • Lomo de lubina al fumet de cangrejo de mar y gamba
  • Sorbete de lima y arabesco
  • Solomillo de ternera con aromas de Oporto, creps y timabal Mediterráneo
  • Dúo de coco – piña y 3 chocolates

Bodega

  • Tinto: Viña Real, crianza. D.O. Rioja
  • Blanco seco: Vega Real, verdejo. D.O. Rioja
  • Blanco semi dulce: Vega Libre. D.O. Utiel Requena
  • Cava: Arts de Luna Brut

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- Hotel Servigroup La Zenia ★★★★ S

  • Blini de atún ahumado y salsa tártara
  • Tostas de jamón y lomo
  • Mini croqueta
  • Gamba con ajo confitado
  • Tartaleta de anchoa ahumada, perla de queso y cebolla confitada
  • Salmorejo naranja, bacalao ahumado y huevas de mújol
  • Bocadito negro de merluza
  • Delicia de secreto
  • Timbal de patata y pulpo
  • Foie con gelée de tomate
  • Marisco del Mediterráneo
  • Crema de cigalas y bogavante al aroma de cilantro
  • Lomo de lubina al fumet de cangrejo de mar y gamba
  • De lima y arabesco
  • Solomillo de ternera con aromas de Oporto, ceps y timabal Mediterráneo
  • Dúo de coco – piña y 3 chocolates

Bodega

  • Tinto: Viña Real, crianza. D.O. Rioja
  • Blanco seco: Vega Real, verdejo. D.O. Rioja
  • Blanco semi dulce: Vega Libre. D.O. Utiel Requena
  • Cava: Arts de Luna Brut

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- Hotel Servigroup Marina Playa ★★★★

  • Panacota de foie con chutney de mango
  • Falsas trufas de melón con jamón
  • Sashimi de atún con sésamo negro y jarabe de Pedro Ximénez
  • Chupito crema de calabaza con pulpo a la brasa
  • Sushi de quinoa real
  • Jamón al corte
  • Mini croqueta
  • Gamba con ajo confitado
  • Secreto ibérico con caramelo
  • Salmorejo naranja con bacalao ahumado y huevas de mújol
  • Marisco del Mediterráneo
  • Crema de cigalas y bogavante al aroma de cilantro
  • Lomo de lubina al fumet de cangrejo de mar y gamba
  • Sorbete de lima y arabesco
  • Solomillo de ternera con aromas de Oporto, ceps y timbal Mediterráneo
  • Dúo de coco – piña y 3 chocolates

Bodega

  • Tinto: Viña Real, crianza. D.O. Rioja
  • Blanco seco: Vega Real, verdejo. D.O. Rioja
  • Blanco semi dulce: Vega Libre. D.O. Utiel Requena
  • Cava: Arts de Luna Brut

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¡No dejes escapar esta oportunidad y disfruta de un fin de año inolvidable!

(*) Todas las galas son obligatorias y el precio está incluido en el bono de las reservas realizadas a través de nuestra web. La Gala de Nochevieja del 31 de diciembre en los hoteles Servigroup Torre Dorada y Servigroup Nereo, en régimen de alojamiento y desayuno, NO está disponible.

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